جزر الكناري :الدورة الخامسة لمهرجان دبلوماسية فنون الطهي + فيديو
تم صباح يوم الأربعاء 18 يناير 2023 عقد ندوة صحفية في إطار تقديم الدورة الخامسة لمهرجان دبلوماسية فنون الطهي بمدينة “ماس بالوماس” كران كناريا دي لاس بالماس” حيث سيقام في الفترة من 9 إلى 12 فبراير و قد ترأست هذا الحفل عمدة سان بارتولومي دي تراخانا ” كونشي نارفايز” ، رفقت النائب الأول للقنصل المغربي “محمد العنيكري” و مستشار رئاسة الشراكة” أنطونيو بيريز” إلى جانب الرئيس “بشير عياد” و الأمين العام “سعيد ولاد سعيد” للجمعية السوسيو ثقافية ” الأطلس” و كذا السيد “رشيد بلخدير “منسق المهرجان ورئيس المركز الثقافي المغربي الإسباني “ماريس ” MARES”، إضافة مدير و مسيري فندق “لوبيسان باووباب ”
هذا و ستكون مدينة “ماس بالوماس” على موعد مع الدورة الخامسة لمهرجان فنون الطهي حيث سيتم تقديم أطباق وأكلات مختلفة ومتنوعة بحضور أكبر الطهاة المغاربة والأجانب و العالمين و سيشكل هذا الحدث مناسبة مهمة للتوعية بأهمية الأكل الصحي كما سيتم بالمناسبة تسليط الضوء على أحد الجوانب الاساسية للحياة الثقافية والحضارة العريقة للمملكة المغربية.
و قال السيد “نارفايز” بهذا المهرجان خلال حفل التقديم ، أن هذه هي البيئة المناسبة تشكل بيئة جيدة لخلق
الإندماج بين منطقتين قريبتين جغرافيًا وأرضية لتوطيد أواصل الصداقة بين المغرب و جزر الكناري .
من جهتها أشادت “كونشي نارفايز”عمدة “سان بارتولومي دي تراخانا ” في تصريح لها، لجريدة كناريبريس بالجالية المغربية المقيمة بجزر الكناري المندمجة والنشيطة و بجهود اللجنة المنظمة للمهرجان حيث وللمرة الخامسة سيقام هذا المهرجان والذي يهذف للتعريف بغنى الثقافة والحضارة المغربيتين وتعزيزالصداقة والشراكة بين الضفتين
ان أهذاف مهرجان دبلوماسية الطبخ بلاس بالماس :
_تعزيز الروابط مع الوطن الأم والتعريف بغنى الثقافة والحضارة المغربيتين والترويج للسياحة المغربية و الكنارية وتعزيز العلاقات القوية بين إسبانيا والمغرب
_ترسيخ قيم الأخوة الاحترام والتسامح والصداقة التي تميز جزر الكناري والمغرب
_التعريف بالقضية الوطنية.
_إتاحة الفرصة للكناريين لاكتشاف الطبخ المغربي الأصيل الذي أهلته فرادته وسمعته ليكون واحد من أفضل أنواع الطبخ في العالم .
ان الطبخ يعد وجه من أوجه التلاقح الثقافي واكتشاف الاخر وتشييد جسور التواصل بين الشعبين المغربي والاسباني اللذان يبقى مصيرهما مشترك لتجاوز مختلف التحديات الراهنة والمستقبلية.
رشيد بلخدير
Enter the text or HTML code here
