الطبخ المغربي في خدمة الدبلوماسية بجزر الكناري
انطلقت يوم السبت 11 فبراير2017 بفدق” BAOBAB MELORENAS “النسخة الأولى من مهرجان دبلوماسية الطبخ بمدينة “ماس بالوماس” لاس بالماس (جزر الكناري) على أن تنتهي فعاليات هذا المهرجان يوم الثلاثاء 14 فبراير 2017 .
كان البرنامج على الشكل التالي حفل عشاء تخلله حفلا فنيا مزيج بين الفلكلور المحلي لجزر الكناري و الطرب الأندلسي المغربي بحضور القنصل العام للمملكة المغربية بجزر الكناري، السيد احمد موسي وممثلي السلطات المحلية لجزيرة كران كنارياس لاس بالماس السيد عبد الرحيم قادري ممثل الخطوط الجوية الملكية المغربية في لاس بالماس والسيد ادريس الورياغلي ممثل البنك الشعبي في لاس بالماس و أفرادالجاليةالمغربية المقيمة بها والذي فاق عددهم المئتان شخص 200 شخص وعدة فعاليات إسبانية ومغربية
وقد انبهر المدعوون بالطبخ المغربي من خلال أطباق قدمها لهم كبار الطهاة بالمغرب المشهورين وطنيا وعالميا الشاف وممول الحفلات “كمال رحال ” والشاف “الهواري” والشاف “خالد زهير”
ومن خلال هذه المبادرة سعى السيد بشير عياد رئيس جمعية “الكنارين من أصل مغربي الأطلس “تسليط الضوء على أحد الجوانب الاساسية للحياة المغربية والحضارة العريقة للمملكة المغربيةو تقديم فن الطبخ كعنصر أساسي لتعزيز مكانة المغرب كوجهة سياحية لاسيما أن المطبخ المغربي يعد من أغنى المطابخ في العالم ويشتهر بالذوق الرفيع
وقد عرف الافتتاح أيضا عرض عدة تحف فنية تؤرخ لغنى الموروث المغربي وصور تبين الصناعة التقليدية وكذا للصحراء المغربية فضلا عن أزياء كل منطقة وذلك بشراكة مع المركز الثقافي المغربي الإسباني” MARES” ل الذي يتراسه السيد رشيد بلخدير الذي جاء من جزيرة فويرتيفنتورة إحدى جزر الكناري.
أما اليوم الثاني فكانت هناك مباراة ودية لكرة القدم جمعت بين ممثلي جزر الكناري وبين ممثلي الجالية المغربية انتهت لصالح ممثلي الجالية المغربية